Lúa dược liệu đắt như tôm tươi

Lúa dược liệu đắt như tôm tươi

  28/09/2018

  Cty TNHH Năng lượng sinh học Tô Thái Hòa

Giống Ngọc đỏ hương dứa được ông Nguyễn Anh Dũng tình cờ phát hiện vào năm 2012 khi theo dõi quá trình phát triển giống lúa LD2012 trên đồng ruộng. Khi thu hoạch, tách vỏ thấy hạt gạo màu đỏ, có mùi thơm lá dứa tự nhiên.

Vụ thu đông 2014 ông Dũng cấy 1ha giống, sau khi thu hoạch ông gửi tặng bí thư tỉnh ủy, chủ tịch UBND tỉnh, lãnh đạo sở và nhiều người quen ăn thử.

Theo nhận xét của mọi người, gạo đỏ của ông Dũng ngon hơn hẳn gạo huyết rồng vốn nổi tiếng ở Đồng Tháp vì mềm cơm, có vị ngọt.

Gây ấn tượng nhất chính là mùi hương lá dứa tự nhiên tỏa ra từ lúc nấu cơm đến khi ăn. Ông Dũng đã đặt tên cho giống mới này là Ngọc đỏ hương dứa.

Một số doanh nhân người Anh biết được thông tin đã tìm tới tận ruộng lúa Ngọc đỏ hương dứa tại xã Định An tìm hiểu quy trình sản xuất. Sau khi ăn thử họ đã đề nghị ký hợp đồng nhập khẩu ngay tại chỗ. 

 

Thực phẩm giàu dinh dưỡng

Sở NN&PTNT Đồng Tháp và Trường ĐH Cần Thơ phân tích, kết quả là trong 100gam gạo Ngọc đỏ hương dứa có 8,75% protein, 1,85% glucose và 9,84mg chất sắt... Các nhà khoa học cho rằng gạo Ngọc đỏ hương dứa rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người cao tuổi và người bệnh tim mạch, béo phì, tiểu đường...

Khuyến khích trồng lúa dược liệu

Theo ông Phạm Văn Dư, phó cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT), bộ đã định hướng cho các địa phương quy hoạch, phát triển các vùng nguyên liệu lúa gạo theo từng phân khúc thị trường.

Bên cạnh việc yêu cầu giảm tối đa diện tích lúa IR50404, đồng thời tăng diện tích lúa thơm và lúa gạo dinh dưỡng.

Lúa dược liệu có năng suất khá cao (5-8 tấn/ha, tùy vụ), giá bán cao nhưng vì loại này mới có gần đây, chưa được sản xuất đại trà, có bao nhiêu doanh nghiệp mua hết bấy nhiêu nên người tiêu dùng chưa có cơ hội mua sử dụng thử.

Trong thời gian tới, ngoài việc sản xuất để xuất khẩu thì doanh nghiệp cần mở rộng diện tích, đưa sản phẩm ra thị trường trong nước nhiều hơn để người tiêu dùng được tiếp cận, đánh giá và lựa chọn.

Thực tế cho thấy một bộ phận người VN có điều kiện kinh tế cũng có nhu cầu ăn gạo cao cấp, gạo dược liệu giàu dinh dưỡng chứ không phải chỉ có người châu Âu.

Khuyến khích trồng lúa dược liệu

Theo ông Phạm Văn Dư, phó cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT), bộ đã định hướng cho các địa phương quy hoạch, phát triển các vùng nguyên liệu lúa gạo theo từng phân khúc thị trường.

Bên cạnh việc yêu cầu giảm tối đa diện tích lúa IR50404, đồng thời tăng diện tích lúa thơm và lúa gạo dinh dưỡng.

Lúa dược liệu có năng suất khá cao (5-8 tấn/ha, tùy vụ), giá bán cao nhưng vì loại này mới có gần đây, chưa được sản xuất đại trà, có bao nhiêu doanh nghiệp mua hết bấy nhiêu nên người tiêu dùng chưa có cơ hội mua sử dụng thử.

Trong thời gian tới, ngoài việc sản xuất để xuất khẩu thì doanh nghiệp cần mở rộng diện tích, đưa sản phẩm ra thị trường trong nước nhiều hơn để người tiêu dùng được tiếp cận, đánh giá và lựa chọn

Nguồn: tuoitre.vn

 

 

Đồng Tháp nhân được giống lúa mới Ngọc đỏ hương dứa

 

Giống lúa Ngọc đỏ hương dứa được anh Nguyễn Anh Dũng ở Hợp tác xã giống Định An, huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp nghiên cứu và lai tạo thành công.

 

 

 

 Sản phẩm gạo Ngọc đỏ hương dứa. (Nguồn: baodongthap.com.vn)

 

Giống lúa Ngọc đỏ hương dứa có nhiều ưu điểm là thời gian sinh trưởng 90-95 ngày, ngắn hơn các giống khác, năng suất 6-7 tấn/ha. Có màu đỏ, cơm mềm, ít sâu bệnh, chống chịu đổ ngã, giảm giá thành sản xuất, tăng lợi nhuận cho bà con nông dân.

Anh Dũng, người nhân được giống lúa Ngọc đỏ hương dứa, cho biết tình cờ đi thăm đồng phát hiện trên ruộng lúa của anh ngửi có mùi thơm lạ và có vài bụi lúa lạ nằm xen kẽ trong ruộng lúa. Anh mang về nghiên cứu, tuyển chọn, phân ly và nhân giống. Sau khi tuyển chọn được dòng thuần nhất, năm 2014 anh tiến hành nhân rộng ra diện tích sản xuất loại giống lúa này. Kết quả cho thấy giống lúa đỏ này mang nhiều đặc tính nổi trội về thành phần dinh dưỡng. Do đó, khi tung ra thị trường, sản phẩm nhận được sự khen ngợi về chất lượng và mùi thơm.

Hiện nay, gạo Ngọc đỏ hương dứa được xem là một trong những loại đặc sản riêng của huyện Lấp Vò. Vụ Thu Đông 2015 anh cùng hợp tác xã giống Định An đã liên kết với một số hợp tác xã lân cận trên địa bàn huyện để sản xuất giống lúa Ngọc đỏ hương dứa được hơn 100 ha, người trong hợp tác xã sản xuất loại giống lúa này được bao tiêu toàn bộ với giá 7.000 đồng/kg, cao hơn từ 1.000 - 3.000 đồng/kg so với các giống lúa thường khác.

Ông Nguyễn Phước Tuyên - Trưởng Phòng Nghiên cứu Khoa học và Thông tin, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Đồng Tháp đánh giá: giống lúa Ngọc đỏ hương dứa có nhiều triển vọng bởi giống lúa này lợi thế về nhiều mặt như: đặc tính sinh trưởng, phẩm chất gạo... Đặc biệt, ưu điểm được thị trường đánh giá cao là thành phần dinh dưỡng, so về hàm lượng protein thì gạo đỏ này cao gấp đôi so với gạo trắng hiện nay. Ngoài ra, lượng đường gạo thấp nhưng chất sơ, chất sắt, canxi cao... rất thích hợp cho bệnh nhân bị tiểu đường. Vì vậy, ngay khi tung ra thị trường gạo Ngọc đỏ hương dứa được cả thị trường nội địa lẫn khách hàng châu Âu ưa thích. Hiện ngành nông nghiệp tỉnh khuyến khích nhân rộng sản xuất giống lúa mới Ngọc đỏ hương dứa này ./.

nguồn: dangcongsan.vn

Gạo Ngọc đỏ hương dứa trên bản tin của kênh truyền hình FBNC

Công Ty Totha nhà phân phối chính thức duy nhất gạo Ngọc Đỏ Hương Dứa Tại Miền Nam - Địa chỉ 127 Thành Mỹ, P.8, Q, Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh - Đt: 08 3869 1258. DĐ: 0903 339 397

 

Đài truyền hình Đồng Tháp giới thiệu giống lúa dược liệu Ngọc Đỏ Hương Dứa trong chương trình chân dung nhà nông.

 

 

Hỗ trợ trực tuyến

Tư vấn bán hàng 1

Chuyên viên 0903 33 9397

Email:

thucduongtotha@gmail.com

Đối tác

TOTHA | Thực Dưỡng Sạch Chức Năng | Sức khỏe là Vàng
TOTHA | Thực Dưỡng Sạch Chức Năng | Sức khỏe là Vàng